消毒凝胶洗手液成为家庭必备用品，但大多数人不了解消毒凝胶的性质。

       弹性凝胶：一类凝胶在烘干后体积缩小很多，但仍保持弹性。脆性凝胶：另一类凝胶烘干后体积缩小不多，但失去弹性而具有脆性。弹性凝胶保持弹性。肌肉、皮肤、血管壁及组成植物细胞壁的纤维素等，脆性凝胶大多数是无机凝胶，它的网状结构坚固，不易伸缩。硅胶、氢氧化铝等，广泛用作吸附剂。

       膨润（溶胀）干燥的弹性凝胶放入适当的溶剂中，会自动吸收液体而膨胀，这个过程称为膨润或溶胀。脆性凝胶没有这种性质。在生理过程中，膨润起相当重要的作用。有机体越年轻，膨润能力越强，随着有机体的逐惭衰老，膨润能力也逐惭减退。

       多相，高度分散和不稳定性是溶胶的基本特性。溶胶具有Tyndall效应可与溶液区分。

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