蔬菜水果可以喷洒酒精消毒吗?有些病毒并不是食源性疾病,而且某种病毒需要寄生在机体上才能存活,自身生存能力很弱且需要喜欢低温低湿度的环境,潮湿的果蔬表面不适宜它生存。在果蔬上的存活时间为3天左右。通过一定的防御和消杀处理,侵染风险是可以降低或消除。
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